Borászati Füzetek
Borászati Füzetek 2023/4. szám

Borászati Füzetek
Borászati Füzetek 2023/4. szám
A lapban az időszerű, az egész szőlő- és borágazatot érintő témák megtárgyalása mellett szó esik technológiai, technikai kérdésekről, és bemutatja a bortermelés társadalmi, közéleti, történelmi, kultúrtörténeti, néprajzi jelentőségét. Bormarketing, borkereskedelmi, borpiaci körképet nyújt, szól az érvényben lévő Európai Uniós jogszabályi viszonyokról.
Kiadó:
Magyar Mezőgazdaság Kft.
Kategória:
Gasztronómia
Megjelenés:
Kéthavi
Oldalszám:
48